Kuchen für den Kindergeburtstag: 1 Torte – 11 Ideen
“Du und deine Kuchen immer” – höre ich soo sooo oft! “Wie kannst du das alles nur?” Die Wahrheit ist: Ich kann es auch nicht besser als ihr. Und deshalb möchte ich euch heute zeigen: Nein, in mir steckt keine Konditorin! Meine Kuchen kann wirklich jeder. Sie sind nicht so schwer, wie sie aussehen. Im Gegenteil, sie sind Kinderleicht! Alles, was man einrechnen muss ist allenfalls ein wenig Zeit! Heute zeige ich euch: Ein Kuchen – zig Dekoideen. Und wie immer ist die Basis easy!
Als Basis für meine “vermeintlich aufwändigen Kuchen”, mache ich immer einen einfachen Rührkuchen. Ob Marmor-Zitrone, oder wie heute Stracciatella-Kuchen: An der Basis halte ich mich nicht lange auf.
Die Zutaten für den Stracciatella Kuchen:
- 200 gr Butter
- 160 gr Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 4 Eier,
- 400 gr Mehl
- 1 Pck Backpulver
- 150 ml Milch
- 100 gr Schokoraspeln
- 50 gr Schokoglasur weiß zum “Zusammenkleben der Kuchenhälften”
- Deko nach Wahl
- wer mag Rollfondant und
- Backform 15 cm für zwei kleine Zweistöckige-Böden (ich habe die Backform, von Lurch, die gibts im Zweierset).
 |
 |
- Die Zutaten werden zu einem cremigen Teig vermengt.
Dann wird der Teig geteilt, denn wir benötigen zwei kleine Kuchen.
Nun kommt also die erste Hälfte in die 15 cm Backform im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad und wird eine Stunde gebacken. Danach folgt der zweite Teil des Kuchen. - Danach lasst ihr den Kuchen abkühlen.
Nun schneidet ihr die aufgegangene Kuchenhaube ab, nascht die Reste nebenbei, lasst die weiße Schokolade schmelzen und setzt schließlich die beiden gerade Kuchenhälften aufeinander. - Wer mag, überzieht den Kuchen mit Rollfondant oder lässt ihn “naked”:
 |
 |
Deko nach Wunsch bereitlegen: Wir haben Smarties, UFOS, jede Menge Kerzen, Schleifen, Schleich-Tiere, Wimpel, Pompoms und jede Menge Caketopper, die sich über die Jahre hier so angesammelt haben:
Nun gehts an die Deko:
Unten: Naked Cake ohne Rollfondant mit Schleichtieren* und selbstgemachtem Cake Topper aus PomPoms und Strohhalmen.
Jetzt zu den Varianten mit Rollfondant: Girlande im Hintergrund und die HAPPY BIRTHDAY-Kerzen sind von Hema.
Unten: Bunte Streusel und Zahlenkerze aus dem Supermarkt, gibts zum Beispiel Bei REWE.
Unten: Ähnliches Prinzip, nur mit Smarties:
Hübsch anzusehen sind auch die Minimarshmellows in Kombi mit den kleinen Windrädern von Søstrene Grene:
Unten: Goldene Tiertopper (habe ich mal bei Maiglöckchen-Shop gekauft) treffen auf HARIBO-Lakritz sowie die HAPPY-Kerzen von HEMA.
Unten: Neonkerzen aus dem Supermarkt und bunte Streusel – ebenfalls aus dem Supermarkt.
Und zum Schluss noch die “einmal alles bitte” – Variante:
*Artikel mit Sternchen sind Amazon-Partnerlinks.
